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美食推薦----辣白菜炒飯

更新時間:2019-05-05


較傳統中餐的過油汆水不同,韓國泡菜做的一系列的菜都可以稱為"懶人菜",因為做法都十分的簡單,第一次做飯的人,也一定會做得好。所以在這個寒冷的冬季,韓國泡菜真是懶人必選呐,一定要學會喔。

用料
辣白菜  
辣白菜汁兒  
培根     少許
米飯     一碗
雞蛋     1個
蒜片    
蔥花    
鹽  
白芝麻  
食用油  

辣白菜炒飯的做法
辣白菜切絲,與辣白菜汁兒放在一起。
培根切小丁備用。
先煎蛋。(平底鍋倒少許油,打入雞蛋,中小火煎單面)煎好後裝盤,撒幾粒白芝麻。
炒鍋裡倒少許油,放入蔥花和蒜片爆香,然後翻入辣白菜翻炒,再放入培根。
倒進煮好的米飯。炒一分鐘,放少許鹽,起鍋。
小貼士
1,如果沒有培根就放點肉末也可以。
2,辣白菜的多少根據個人口味。
3,如果辣白菜鹹的話,就不要再放鹽了


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